食用农产品、食品监督性抽检服务项目采购服务中心说明公告

海东市平安区政府采购服务中心说明公告

一、 答疑澄清人名称：海东市平安区市场监督管理局 

二、 采购项目名称：食用农产品、食品监督性抽检服务项目          

三、 采购项目编号：平财采字（询价服务）2019-14/15号            

四、 原采购公告发布日期：2019-04-15 

五、 答疑澄清内容：

 关于送样时限和检测时限的说明 发酵乳的保质期一般很短，据市场调查，青海产的发酵乳保质期一般只有15天，从生产到上市已经用掉二分之一的时间，留给检测的时间已经不多，并且这类样品本身就有活的有益微生物存在，在样品抽检和运输过程中也必须要做好冷藏措施，如果在运输过程中出现变温、挤压等特殊情况更容易损坏样品，况且时间也不允许，如果保质期过了，样品也就因此不能检测。 食用农产品中的残留农药一般都有降解期，若长途运输，样品自上市、抽取再到运输进实验室检测，食用农产品中的残留农药已经降解，检出难度较大。 易变质、易腐烂的畜肉产品，水产品，从采样到进实验室都必须进行冷链运输，若是在长途运输过程中温度变化太大，更容易加速其变质，只能做废样处理。 因此，保质期短的食品（发酵乳等）和含有易降解的农残的样品，如果本地有实验室，抽样后样品只是进行短距离运输，有利于样品抽样工作，同时，在一定程度上也避免交叉污染，农残等检测目标物质降解问题更有利于避免。 检测机构必须是国家认可的具有检测资质的在本省内有分支机构（在本省具有检验室，具备出具检验检测结果的能力）。 平安区市场监督管理局              

六、 其它事项：

七、 联系方式

1、采购代理机构名称：海东市平安区政府采购服务中心 

联系人：李先生                     

联系电话：0972-8612244     

传真：                               

地址：海东市平安区政务服务中心三楼（海东市平安区政府采购服务中心）                          

2、采购人名称：海东市平安区市场监督管理局 

联系人：马先生                     

联系电话：13897120966    

传真：                                

地址：                        

3、同级政府采购监督管理部门名称：海东市平安区政府采购管理办公室                                

联系人：贾女士                     

监督投诉电话：0972-8613242 

传真：                              

地址：   

附件信息:

·         关于送样时限和检测时限的说明.doc20.5 KB